世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ジェムソン クレステッド バーリーワイン アイリッシュカスクフィニッシュ    45.0%

  • 蒸溜所名: ジェムソン蒸溜所
  • 地域: アイルランド
  • ブランド: ペルノ・リカール
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国、EU
  • 掲載号:186号

フィービー・カルバーSCORE8.1

香り
クリーミーなウェンズレデールチーズと乾燥したアーモンド。ライ麦パンのトーストにカモのレバーペーストを塗ってオレンジの輪切りを添えたような匂い。セージとペパーミントクリームの香りがまろやかな印象で包み込む。
ライ麦パンのトースト、オレンジマーマレード、ヒノキ材、琥珀などの風味が繊細なバランスで共存している。甘いシロップ漬けのモモ、マスカルポーネ、ペパーミント。ドライに霧散すると、おがくずを思わせる感触。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。霧散しながら、ヒノキ材、ステムジンジャー、ダークチョコレートのような後味を残す。
コメント
クリーミーな風味とドライでウッディな感触が、面白いコンビネーションを見せながら見事に競演している。

クリストファー・コーツSCORE7.4

香り
甘いグレーンの香り。アガベシロップ、白グレープジュース、エルダーフラワー、ペアドロップキャンディ、切り花などの匂い。底には赤リンゴのような印象もある。
口当たりはとても軽い。マダガスカル産のバニラエッセンス、カスタードクリームビスケット、麦芽入りミルク、ペアドロップキャンディなどを思わせる風味。
フィニッシュ
余韻の長さは短めで、甘い後味が残る。さっと霧散するときに、かすかな清涼感がある。
コメント
シンプルで心地よい味わい。グレーンウイスキーが風味を統合する基調になっている。

ジェムソン クレステッド    40.0%

  • 蒸溜所名: ミドルトン蒸溜所
  • 地域: アイルランド
  • ブランド: アイリッシュ・ディスティラーズ(ペルノ・リカール)
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:138号

クリス・グッドラムSCORE8.3

香り
濃密な、満ち溢れる肉厚の香り。アンズ、ハチミツ、スモーク。時間が経つにつれて甘いグレーンの香りが顔を出し、うまくバランスがとれている。
香りよりもさらにくっきりとして、グレーンにフォーカスした味。モルトの特徴がまったくない中、そのグレーンがうっとりするような甘味で口の中を満たしてくれる。舌の中央でハチミツ、アンズ、柑橘の感触がある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。甘いグレーンを感じさせる風味だが、よりくっきりとしたグレーンの要素が刺すような刺激とスパイスを加えている。
コメント
ジェムソン社内に、グレーンが大好きな人がいるようだ。その結果、どちらかといえばヴァッテドグレーンのような感じになった。ともあれ、とても楽しめるウイスキーではある。

ジョエル・ハリスンSCORE8.4

香り
最初に感じるのはリッチなバタースコッチの香り。それがステムジンジャーやクリームの香りと対になって、オーク香とのバランスをとっている。とてもバランスがよく、生き生きとした香りで、アンズジャムの特徴も感じさせる。
リッチなピーチメルバ、モルトビスケット、海塩キャラメルの感触、喉の奥で感じるレモンタイム、ライムジュース、クローブなど。
フィニッシュ
力強く長いフィニッシュ。たっぷりのキャラメルとオーク香が心地よく持続する。
コメント
大半のアイリッシュウイスキーよりも、はるかに力強い。